【兩個老大】的傳奇故事 四大堅持 打造台式古早味
傅大姐( 65 歲 , 家中女生排行老大)與傅大哥(62 歲 , 家中男生排行老大),
生長在台中豐原,家中排行老大的兩人 個性憨厚純樸,
為台灣典型的世代務農農家, 兩人經歷了台灣農業社會的轉型,
對於【原味的古早味食材與製程】特別情有獨鍾,
【兩個老大】以最認真的心、最勤奮的雙手,
藉由開設【鮮芋仙】精緻甜品專賣店分享家鄉的道地好風味,
【兩個老大】對於古早味甜品的詮釋有著一定的堅持與原則,
堅持純手工、堅持採用最上等天然食材、
堅持不添加防腐劑、堅持現做、現煮、現賣 ,
並延續傳統與融合創新,有感於目前時下部份甜品充滿防腐劑與色素,
【兩個老大】希望所有喜愛傳統古早味甜品的消費者,
除了可以回憶童時的甜蜜感,更可以【吃得健康】、【吃得安心】,
相信在【鮮芋仙和兩個老大】的帶領下,
將為台灣的古早味甜品市場帶來嶄新的氣象。
鮮芋仙將懷念的古早味融入現代時尚感
【鮮芋仙】精緻甜品專賣 邀您重溫童時甜蜜
【新鮮】、【現做】、【現煮】、【現賣】,
提供最優質的甜品與養生聖品,
是鮮芋仙精緻甜品專賣店的開店理念,
在優雅不失時尚風的現代感店內用餐,
享受著勾起童時懷念味道的甜品,
如同店名【鮮芋仙】般的幸福。
無論是具 Q 度與嚼勁、純手工打造的芋圓,
或是入口即化的古早味豆花,
再加上店內招牌輕食【日式 Q 麻糬】,
全部講求食材的新鮮度與口感,
在開放式廚房內的現場製作,
更加突顯專業度與趣味度,
特別值得一提的是鮮芋仙的仙草大餐,
純天然仙草干提製的仙草搭配天然的配料,
香 Q 滑嫩風味獨特。鮮芋仙除了古早味的甜品外,
還有一系列的古早味茶飲,
養顏美容的【東方美人茶】、
清涼退火的【仙草干茶 】、
精心調製濃郁香醇的【奶霜系列】,每一口都令人難以忘懷。
[ 歡迎你來回味台灣味 鮮芋仙 ]
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